“สู่ต้าเสีย หม้อไฟหัวมังกร” SHU DAXIA

“สู่ต้าเสีย หม้อไฟหัวมังกร” SHU DAXIA สาขา MBK ชั้น 6 เปิดแล้ววันนี้ ทานได้ถึงตี 3

บอกเลยว่าร้านยิ่งใหญ่มากกกกก ฟีลโรงเตี๊ยมแบบอลังการ มีมังกรตัวใหญ่เบิ้มต้อนรับทั้งสองฝั่งร้านเลย ฝั่งนึงจะมีมังกรถือลูกแก้ว ตามความเชื่อของจีน ไฟลูกแก้วจะเปลี่ยนสีไปเรื่อยๆ ทำให้มีสีสันมากขึ้น อีกฝั่งนึงจะเป็นมังกรที่รอบๆ เต็มไปด้วยบ่อดอกบัว เราชอบการตกแต่งของร้าน SHU DAXIA (สู่ต้าเสีย) ที่สาขา MBK มากเลย

เข้ามาแล้วเหมือนได้เป็นเหล่าองค์หญิง องค์ชาย บุกวังมังกรสุดยิ่งใหญ่อลังการ พร้อมโชว์แสดงสุดพิเศษทุกวัน ทั้งร่ายรำแบบจีน พร้อมเสียงดนตรีสร้างความตื่นเต้น มีดนตรีสด ร้องเพลงทั้งไทยและเทศ ขับกล่อมเพลินๆ มีโชว์เปลี่ยนหน้ากากและมายากลอีกด้วย เรียกว่าครบทั้งมื้อหลักและบรรยากาศโดยรอบเลย

ที่สู่ต้าเสียเราชอบคือมีเมนูน้ำซุปให้เลือกเยอะมาก ทั้งหมด 9 ซุปด้วยกัน แนะนำห้ามพลาดเลยคือ ซุปมะเขือเทศ ,ซุปหม่าล่า และซุปเล้งแซ่บ ความพิเศษยังไม่หมด สำหรับหม่าล่าก็มีให้เลือกหลากหลาย คนทานวีแกนก็ทานได้ เพราะมีหม่าล่าผักด้วย เรียกว่าครบทุกอย่างจริงๆ

เมนูแนะนำเลยต้อง #เนื้อ มีทั้งเนื้อวากิว เนื้อลูกเต๋า เนื้อออสเตรเลีย เนื้อติดมัน แล้วคือลายสวยมาก ทุกจานคือจัดมาอย่างอลังการ ถูกใจสายเนื้อใช่เลย

#เนื้อหมู มีทั้งเนื้อหมูคุโรบูตะ เนื้อหมูสเปน เนื้อแกะ เนื้อไก่ ด้วยความเป็นชาบูหม่าล่าต้มๆ ก็ต้องสไลด์มาแบบบางกำลังดี แล้วคือแต่จานออกมาเร็วมาก หิวๆ ก็ได้เลย ถูกใจสุดๆ เนื้อคือดีและนุ่มเข้ารสน้ำซุปทุกชิ้นเลย

มี #หอยเป๋าฮื้อ เนื้อนุ่มต้มกับหม่าล่าคือฟิน แล้วความนุ่มเด้งของเนื้อเป๋าฮื้อบอกเลยว่าเด็ด ถึงกับต้องเบิ้ลเลยทีเดียวล่ะ

พวกซีฟู้ดก็จัดเต็มทั้งหมึกตัวใหญ่ๆ สดๆ มาแบบเต็มๆ จาน หรือจะเป็นกุ้งหลายๆ แบบทั้งน้ำจืด น้ำทะเล รวมถึงหอยอีกมากมาย ยังมีปลาสดๆ ตัวใหญ่เบิ้ม แล่มาแบบพร้อมลวกในน้ำซุปจิ้มน้ำจิ้มทานได้เลย

#ตับหมู ทีเด็ดเลย สไลด์มาบางมาก เปิดใจแล้วลองทานดูจะติดใจ

พวกเครื่องในก็แน่นทั้งไส้ เซี่ยงจี้ ผ้าขี้ริ้ว ก็ดีงามสุดๆ มาแบบสะอาดอย่างดี แล้วคือไม่มีกลิ่นเลย ทำให้เวลาลวกในน้ำซุปแล้วคือดีไม่ไหว ได้เนื้อและรสสัมผัสของเครื่องในไปแบบเต็มๆ

#สายผัก มีทั้งแบบชุดและสั่งแยกได้ จะมีเซ็ตแบบผักชาบูไทย ชาบูหม่าล่า ซึ่งในเซ็ตผักจะเป็นคนละแบบกัน คละๆ กันมาให้เราได้ทานหลากหลาย ทั้งผักกาดขาว เห็ดต่างๆ ผักปวยเล้ง ผักบุ้ง ขึ้นช่ายและอื่นๆ อีกหลายเมนู

สำหรับ #โอชุ่น เป็นผักที่เราชอบมาก จัเรียงมาอย่างสวยงาม สไลด์บาง เวลาต้มจนใสกินแล้วเพลินเลย บอกเลยว่าต้องลองจ้า

#เส้นมัน ที่หลายๆคนชอบก็มี ที่ Shu Daxia ยังมีบะหมี่โฮมเมด (แบบในภาพ) ให้ได้เลือกสั่งมาทานด้วย เส้นจะออกหนาๆ หน่อย เวลาต้มก็จะมีความนุ่มหนึบหนับ เหมาะกับคนชอบเคี้ยว เส้นมีกลิ่นหอมและได้เนื้อสัมผัสชัดเจนมากๆ เลย

ปิดท้ายด้วย #ของหวาน ขนมเปี๊ยะแพนด้าน่ารักมาก ข้าวเหนียวทอดน้ำตาลแดงทานตอนร้อนๆคือดี หมั่นโถวทอดที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง และไอติมฮาเก้นดาสหลากรส

บาร์ #น้ำจิ้ม บอกเลยว่ามีเครื่องปรุงให้เลือกเยอะมาก น้ำจิ้มก็หลากหลาย ทั้งจอมยุทธ์ สองจักรพรรดิ สุกี้ ซอสงา เครื่องปรุงจีนต่างๆ ตักทานได้เลยเต็มที่ หรือจะให้น้องพนักงานปรุงตามสูตรของร้านให้ก็ได้